Walking dinner – Cheffrey : dynamische culinaire beleving
Ben jij op zoek naar een originele en sfeervolle cateringsvorm voor jouw evenement? Met een walking dinner van Cheffrey serveer je kleine, verfijnde gerechtjes die jouw gasten vrij laten rondlopen en met elkaar in gesprek brengen. Elk gerecht is een smaakvolle belevenis, seizoensgebonden en ambachtelijk bereid.
Wat is een walking dinner?
Een walking dinner combineert het beste van een diner en een borrel: meerdere kleine gangen worden verspreid over jouw evenement, zodat jouw gasten in beweging blijven en telkens iets nieuws kunnen proeven. Perfect voor netwerkborrels, productlanceringen of intieme diners met een informele sfeer.
Mogelijkheden op jouw locatie
-
Tapas-achtige amuses: kleine, smaakvolle hapjes in één- of tweehapporties
-
Live cooking stations: verse gerechtjes bereid door de chef ter plekke
-
Themamenu’s: seizoensgebonden of internationale smaken, afgestemd op jouw evenement
-
Drie- tot zevengangenconcept: variatie in structuren en presentatievormen
-
Vegetarische, veganistische en allergievriendelijke opties: voor iedere gast een passend gerecht
Waarom een walking diner van Cheffrey?
• interactie en beweging: bevorder de sfeer en gespreksvorming tussen jouw gasten
• culinair vakmanschap: ieder klein gerecht krijgt de volledige aandacht van chef Jeffrey de Vries
• duurzame ingrediënten: lokaal en seizoensgebonden producten met minimale ecologische voetafdruk
• maatwerk: menu’s worden afgestemd op jouw thema, budget en dieetwensen
• volledige ontzorging: van planning en opbouw tot presentatie en opruimen
Zo werkt het in vijf stappen
-
vrijblijvend advies: wij bespreken jouw wensen, locatie en stijl van het walking dinner
-
voorstel op maat: u ontvangt een menu- en serviceplan inclusief timing
-
voorbereiding: inkoop van verse ingrediënten en afstemming op logistiek
-
uitvoering: chef en team bereiden en serveren de gangen volgens afgesproken timing
-
afronding: volledige schoonmaak en nazorg zodat u zorgeloos geniet
Contact en offerte
Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte voor jouw walking dinner neemt u contact op via:
