Het logo van Cheffrey

Privé chef & catering

Van private dining tot bruiloften.


"Ga mee op culinaire reis bij jou thuis, op      kantoor of in mijn kookatelier..."

Chef Jeffrey de Vries

Privé chef & catering



"Ga mee op culinaire reis bij jou thuis, op kantoor of in mijn kookatelier..."


Chef Jeffrey de Vries

"Lekker eten, bijpassende wijnen & botanicals... echt genieten!"

Geniet van fine-dining , BBQ, lunch of borrel met smaken van het seizoen.

In een intieme omgeving met oog voor lokale producten, volle en frisse smaken en met zorg geselecteerde wijnen en botanicals.


Heb je binnenkort een lunch, Private dining,  BBQ, borrel of evenement op de planning staan? En ben jij opzoek naar een ervaren kok aan huis voor een thuisdiner of luxe catering? Op de website zijn verschillende arrangementen en prijzen te vinden voor een onvergetelijke culinaire ervaring aan huis, op kantoor of tijdens jouw event.


Voor bruiloften of andere grote evenementen werken we bij Cheffrey met arrangementen op maat. Hierbij nodig ik je graag uit om het cateringarrangement te bespreken in het kookatelier of bij jou op locatie. Onder het genot van een drankje en een proeverij maak jij dan alvast kennis met de smaken uit de keuken van privé chef aan huis Cheffrey.




"Om ons heen groeit zoveel lekkers! Dat delen we graag met je..."

Bij Cheffrey werken we uitsluitend met duurzaam geteelde producten.

We hebben ons gespecialiseerd in de Franse/Mediterrane keuken.

Bijna alles komt van Nederlandse bodem en een deel komt uit de prachtige, volle grond van Frankrijk en Italië.

Om onze ecologische foodprint zo laag mogelijk te houden, werkt chef Jeffrey volgens het 70/30 principe.

70% duurzaam geteelde seizoensgroenten en 30% vis, vlees, schaal- en schelpdieren en gevogelte.

Met het Groene Hart als thuisbasis.

In de prachtige omgeving van het kookatelier in Harmelen zitten vele veehouderijen, telers en tuinders.

Een ideale plek om geïnspireerd te worden en dit in het kookatelier tot uiting te laten komen.

Om ons heen groeit zoveel lekkers!
Privé kok Jeffrey en zijn team verzorgen
thuisdiners, luxe catering en zakelijke evenementen door heel Nederland.


"Van thuisdiner vanaf 2 personen tot grote evenementen"

Recensies

“Echt een geweldige avond gehad met Jeffrey. Elke gang slaagt hij erin smaak combinaties optimaal samen te brengen. Dat in combinatie met mooie begeleidende wijnen en gezelligheid is absoluut voor herhaling vatbaar! De passie voor koken en persoonlijke aandacht overtreft menig top restaurant.”

Olaf Kolen

“Wat hebben wij een onvergetelijke avond gehad! Het was eerst een beetje onwennig omdat er ineens thuis op hoog niveau voor je gekookt wordt! Maar na de eerste gang zat de ontspannen sfeer er goed in! Iedere gang was een waar kunstwerk op het bord en iedere hap was een smaaksensatie ten top! Bedankt voor deze geweldige beleving! Wij hebben ultiem genoten!”

Laura Post

"Wij hebben onlangs met onze kinderen en kleinkinderen enorm genoten van een kookworkshop bij Cheffrey in Harmelen. Geweldig wat een enthousiasme Jeffrey op ons wist over te brengen. Heel vakkundig werden we tot ware "koks" geschoold. De workshop hebben we afgesloten met ons eigen bereide diner. Chapeau voor Jeffrey!"

Wilma Siegelaer

“Een diner van privé kok aan huis Cheffrey (Jeffrey) is echt een aanrader! Hij weet zijn passie en enthousiasme voor het vak over te brengen en we hebben enorm genoten van het diner. Er is heel goed rekening gehouden met mijn allergie en onze voorkeuren.”

Sandra

“Een onvergetelijke avond gehad dankzij Jeffrey! Het is een hele bijzondere ervaring om uit eten te zijn in je eigen huis en raad het iedereen aan. Het eten was geweldig en alles was tot in de puntjes geregeld! Onwijs bedankt!!!”

Pien de Bree

“Met de familie bestaande uit 12 personen zijn we door Cheffrey begeleid bij een geweldige kookworkshop. Verdeeld in verschillende groepen werden de gangen voorbereid terwijl Jeffrey alle op hem afgevuurde vragen rustig beantwoordde en zo de maaltijd tot een succes maakte. De gangen waren met ingrediënten van hoge kwaliteit en dat hebben we gemerkt want het diner was verrukkelijk! Het zelf voorbereidde eten werd ook nog eens op door Cheffrey meegenomen servies geserveerd zodat het ook nog een feest was voor het oog. Wil je dineren als in een sterrenrestaurant met eten dat je ook nog eens zelf hebt gemaakt, dan moet je zeker bij Cheffrey zijn!”

Pia Nouws

“Niet normaal! Dit was zoooo genieten. Waren we echt even aan toe. Gewoon een avond kletsen, geen tv, lekker eten! Echt mega te gek!!”

Saskia Weerstand

“Je hebt ons 40-jarig huwelijk heel bijzonder gemaakt. Zo vreselijk lekker gegeten. Een top chef, geweldig. Heel erg bedankt!”

Roel en Pieternel

“Met z'n vieren hebben we een super avond gehad met heerlijke en verrassende gerechten van chef aan huis Cheffrey. Met een zeer vriendelijke en persoonlijke service was de avond compleet. Dank voor de mooie ervaring!” 

Susanne

Share by: