Brunch op locatie

MEER INFO

BRUNCH OP LOCATIE BIJ CHEFFREY

Een brunch op locatie is een luxe en ontspannen eetmoment, geserveerd waar jij maar wilt. Cheffrey zorgt voor alles – van heerlijke gerechten tot de volledige aankleding. Jij hoeft alleen maar te genieten. Wil je meer weten over de mogelijkheden of direct een arrangement samenstellen? Neem contact met ons op, en wij denken graag met je mee!

WAT IS EEN BRUNCH OP LOCATIE?

Een brunch op locatie is een luxe en ontspannen eetmoment, geserveerd waar jij maar wilt. Cheffrey zorgt voor alles – van heerlijke gerechten tot de volledige aankleding. Jij hoeft alleen maar te genieten.

VOOR WELKE MOMENTEN?

Onze brunches zijn ideaal voor babyshowers, verjaardagen, teamuitjes, huwelijksdagen of als verrassingsmoment op zondagochtend. Thuis, op kantoor of in de tuin – wij maken er iets bijzonders van.

Het menu

UITGELEGD

Het

MENU

Ons menu beweegt mee met de seizoenen en is geïnspireerd op de pure smaken die de natuur ons op dat moment biedt. Elk gerecht wordt met zorg samengesteld op basis van verse, seizoensgebonden ingrediënten en wisselt daarom regelmatig.

Om je een indruk te geven van wat je kunt verwachten, vind je hieronder een voorbeeldmenu dat laat zien hoe wij smaak, creativiteit en presentatie combineren tot een unieke ervaring aan tafel.

Borrel Bites

Geheel verzorgde culinaire bites inclusief privé chef

Bite Menu Arrangement

  • Selectie van 5 tot 12 ambachtelijke bites.
  • Inclusief privéchef & bediening.
  • Servies wordt volledig verzorgd.
  • Arrangement van 2 tot 4 uur.
  • Seizoensgebonden menu, volledig aanpasbaar.
  • Rekening houdend met dieetwensen en allergieën.
  • Ook als vegetarisch menu beschikbaar.

5 bites vanaf €29,50 per persoon
+ €5,00 per extra bite

Voorbeeldmenu

  1. Tartelette van peer | geitenkaas | limoen vinaigrette
  2. Ceviche van oester | tijgermelk | kervel
  3. Witte asperge | warmgerookte zalm | hollandaise
  4. Bitterbal van lamsstoof | truffel | paarse ui
  5. Brioche pulled pork | honing-bbq lak | sesam
  6. Aubergine | miso | bosui
  7. Soufflé van gerookte mozzarella | tzatziki krokantje

In overleg is een uitgebreider menuvoorstel uiteraard ook mogelijk.

Een heerlijk verzorgde borrel, gewoon bij jou thuis! Doe vrijblijvend een aanvraag via de website, WhatsApp, telefoon of e-mail.

PRIJZEN ZIJN INCLUSIEF VAN
  • Een op maat gemaakt menu, volledig afgestemd op jullie wensen – met oog voor allergieën en dieetvoorkeuren.
  • Wij doen de boodschappen en bereiden alles voor in ons Kookatelier in Harmelen.
  • Cheffrey (chef(s) en extra medewerker(s)) op locatie. Wij verzorgen de bereiding én het serveren van de hapjes met toelichting.
  • Bijpassend servies en bestek.
  • Geen koelkast nodig! Alles blijft perfect gekoeld in onze eigen koelboxen.
  • Wij werken met onze eigen pannen en keukengerei.
  • Na afloop laten wij de keuken weer volledig schoon achter.
PRIJZEN ZIJN EXCLUSIEF VAN
  • Transportkosten op basis van afstand Harmelen – locatie diner – Harmelen (€0,42 per km).
  • Een wijnarrangement inclusief glaswerk en/of andere uitbreidingsopties kunnen worden bijgeboekt.

Dranken

Geheel verzorgde culinaire bites inclusief privé chef

Extra’s

Prikkel je smaakpapillen ten top!

Verwen jezelf en je gasten nog net dat beetje extra. Je hebt het verdiend.

  • Frisse amuse & aperitief€18,50 p.p.
  • Oesters€4,00 per stuk
  • Kaviaar supplement (10 gram)€32,50 p.p.
  • Champagne Bollinger Special Cuvée€90,00 per fles
  • Cava Brut€35,00 per fles
  • Kaasplank€15,50 p.p.
  • Bijpassend glas port€7,00 p.p.
  • Friandises (3 stuks) + slow coffee of kruidenthee€13,00 p.p.

Prijzen zijn inclusief

  • Een op maat gemaakt menu, volledig afgestemd op jullie wensen – inclusief dieetwensen & allergieën.
  • Voorbereiding in ons Kookatelier in Harmelen, inclusief alle boodschappen.
  • Cheffrey en team zorgen op locatie voor bereiding én service met toelichting.
  • Bijpassend servies en bestek inbegrepen.
  • Koeling met eigen koelboxen – geen koelkast nodig.
  • Gebruik van eigen keukengerei.
  • We laten de keuken schoon achter.

Prijzen zijn exclusief

  • Transportkosten (€0,42 per km – Harmelen heen & terug).
  • Wijnarrangement met glaswerk of andere uitbreidingen kunnen bijgeboekt worden.

Extra's

Geheel verzorgde culinaire bites inclusief privé chef

Drankenarrangement

Geheel verzorgde bar, inclusief barman of barvrouw.

Volledig ontzorgd met een compleet drankarrangement.

Complete bar inclusief bediening, diverse wijnen, bieren en frisdranken
Vanaf €25,00 per persoon

Prijzen zijn inclusief

  • Een op maat gemaakt menu, volledig afgestemd op jullie wensen – rekening houdend met alle allergieën en dieetvoorkeuren.
  • Wij doen de boodschappen en bereiden alles voor in ons Kookatelier in Harmelen.
  • Cheffrey (chef(s) en extra medewerker(s)) op locatie. We zorgen voor de bereiding én het serveren met toelichting.
  • Bijpassend servies en bestek.
  • Ruimte in de koelkast maken is niet nodig – alles blijft gekoeld in onze koelboxen.
  • Gebruik van onze eigen pannen en keukengerei.
  • De keuken wordt weer volledig schoon achtergelaten.

Prijzen zijn exclusief

  • Transportkosten op basis van afstand Harmelen – locatie diner – Harmelen (€0,42 per km).
  • Een wijnarrangement inclusief glaswerk en/of andere uitbreidingsopties kunnen bijgeboekt worden.

Geinteresseerd?

Gratis proeverij op afspraak!

Cheffrey

ONS WERK

HOE ZIET EEN DAG BIJ Cheffrey ER UIT?

KENNISMAKING & WENSEN BESPREKEN

We beginnen met een persoonlijk gesprek waarin we jouw wensen, voorkeuren en eventuele dieetwensen doornemen. Zo weten we precies wat jij en je gasten nodig hebben.

VOORSTEL OP MAAT

Op basis van ons gesprek na het invullen van ons formulier ontvang je een helder voorstel met menu-opties, planning en prijs. Na jouw akkoord gaan we direct aan de slag.

VOORBEREIDINGEN & VERS KOKEN

Op de dag zelf bereiden we alles vers, met aandacht voor detail en smaak. We zorgen dat alles netjes, hygiënisch en op tijd klaarstaat.

NA GESPREK

We vinden het belangrijk om te weten hoe jij onze dining experience hebt ervaren. In dit korte nagesprek horen we graag wat je vond van het eten, de service en de sfeer. Jouw feedback helpt ons om te blijven groeien en elke gast de best mogelijke beleving te geven.

GENIETEN & OPRUIMEN

Tijd om te genieten! Wij zorgen eventueel ook voor de op- en afbouw zodat je na afloop geen zorgen hebt – alleen een voldaan gevoel.

LEVERING OF LIVE COOKING​

Jij kiest: wij leveren alles aan met duidelijke instructies, of komen op locatie om live te koken en te serveren. In beide gevallen hoef jij je nergens druk om te maken.

Neem Contact

MET ONS OP

GENIETEN ZONDER ZORGEN

Bij Cheffrey hoef je je nergens zorgen over te maken. Van voorbereiding tot bezorging – alles wordt geregeld. Geen stress over het menu, de planning of de afwas. Jij hoeft alleen maar te genieten. Leun achterover, laat het aan ons over en ervaar hoe zorgeloos het echt kan zijn.

GEINTERESSEERD OF VRAGEN?

Heb je trek gekregen of wil je meer weten over wat Cheffrey voor jou kan betekenen? Of je nu op zoek bent naar een persoonlijk menu, vragen hebt over ingrediënten, of gewoon even wilt sparren over de mogelijkheden – wij staan voor je klaar!

Laat het ons weten via het contactformulier of stuur ons een berichtje. We reageren snel en denken graag met je mee.

Samen maken we jouw eetmoment onvergetelijk.

CONTACTEER ONS

Telefoon: +31 6 19470180

Whatsapp: +31 6 19470180

E-mail: [email protected]

Adres: Dorpsstraat 75 3481EB Harmelen

Veelgestelde vragen bij Cheffrey

Ja, absoluut! We houden rekening met alle dieetwensen en allergieën. Geef dit van tevoren aan bij je aanvraag, zodat we hier perfect op kunnen inspelen.

Nee, wij nemen alles mee. Van servies en bestek tot kookgerei en koelboxen – we zorgen ervoor dat jij volledig ontzorgd wordt.

Zeker, we bieden ook een volledig vegetarisch menu aan. Dit is net zo creatief en smaakvol als ons reguliere menu.

We rekenen €0,42 per gereden kilometer vanaf onze standplaats in Harmelen naar de locatie en terug. Dit wordt duidelijk vermeld in de offerte.

We raden aan om minimaal 2 tot 4 weken van tevoren te boeken. Voor last-minute aanvragen kun je altijd contact opnemen – we kijken graag wat er mogelijk is.

MENSEN DIE JE VOOR ZIJN GEGAAN

  • Wij hebben heerlijk genoten van een fantastische borrelbox. Verrassende, verfrissende smaken gecombineerd met lekkere wijnen.… Meer lezen

    media thumbnail 0
    Romy Gort Avatar Romy Gort
    19 april 2025

    We hebben een geweldige avond gehad met een heerlijk 5 gangen menu van top kwaliteit.… Meer lezen

    Frank Moll Avatar Frank Moll
    19 april 2025

    Genoten van een 5-gangen lunch incl wijnarrangement!! Alles was tot in de puntjes verzorgd. Zowel… Meer lezen

    Sigrid Heida Avatar Sigrid Heida
    19 april 2025
  • Voor de trouwdag van mijn ouders hebben wij een geweldig 4 gangen diner gehad met… Meer lezen

    Paperworksbyc Avatar Paperworksbyc
    19 februari 2025

    Een overheerlijke lunch verzorgd door Jeffrey. Gewoon lekker in je eigen huis, maar toch het… Meer lezen

    jacqueline de jong Avatar jacqueline de jong
    19 februari 2025

    Fantastisch diner op 1ste kerstdag! Alles tip top geregeld. Alle gerechten waren even verfijnd en… Meer lezen

    media thumbnail 0media thumbnail 1media thumbnail 2
    Caroline Schweitzer Avatar Caroline Schweitzer
    19 januari 2025
  • What an amazing catering experience! professional service, well organized, reliable, high quality, delicious 5 course… Meer lezen

    media thumbnail 0
    Mihai Marinescu Avatar Mihai Marinescu
    19 december 2024

    Waanzinnige avond gehad met Cheffrey thuis. Ben niet de makkelijkste eter maar alles was overheerlijk!… Meer lezen

    media thumbnail 0
    Martine Reurings Avatar Martine Reurings
    19 december 2024

    Top 4-gangen diner aan huis verzorgd door Cheffrey. De gerechten smaakten goed. De aankleding van… Meer lezen

    Naomi Starmans Avatar Naomi Starmans
    19 december 2024