Sommige plekken hoef je niet uit te leggen — je voelt het zodra je binnenstapt. De bar van Cheffrey is zo’n plek. Geen schreeuwerige neonborden of ellenlange drankkaarten vol standaardkeuzes. Hier draait het om vakmanschap, karakter en een vleugje eigenwijsheid — precies zoals je van Cheffrey mag verwachten.
De bar is geen bijzaak. Het is een bestemming op zich. Hier worden cocktails niet simpelweg gemixt, maar gebouwd. Laag op laag, smaak op smaak. Van klassiekers met een twist tot verrassingen waarvan je pas halverwege het glas beseft: dit had ik eerder moeten proeven.
Neem bijvoorbeeld de Smoky Plum Negroni — rokerig, rijk en toch elegant. Of de Cheff’s Garden Mule, waarin verse basilicum en gember elkaar ontmoeten in een glas dat bijna te mooi is om aan te raken. Alles huisgemaakt, niets standaard.
En dan die sfeer. Geen haast, geen gedoe. Gewoon goed gezelschap, fijne muziek en bartenders die je net zo makkelijk iets nieuws laten ontdekken als dat ze precies weten hoe jij je gin-tonic het liefst drinkt.
Ons catering menu beweegt mee met de seizoenen en is geïnspireerd op de pure smaken die de natuur ons op dat moment biedt.
Elk gerecht wordt met zorg samengesteld op basis van verse, seizoensgebonden ingrediënten en wisselt daarom regelmatig.
Om je een indruk te geven van wat je kunt verwachten, vind je hieronder een voorbeeldmenu dat laat zien hoe wij smaak, creativiteit en presentatie combineren tot een unieke ervaring aan tafel.
“Chef aan huis, op kantoor of tijdens jouw event…”
Volledig ontzorgd met een compleet drankarrangement.
Complete bar inclusief barman/barvrouw, diverse wijnen, bieren en frisdranken | vanaf €25,00 p.p.
Op maat kunnen we afwijken van het menu, het betreft slechts een voorbeeld.
Geheel verzorgde culinaire bites inclusief privé chef
Bijpassende wijn of alcoholvrije botanical bij elke gang? Kies dan voor dit extra arrangement. Hiermee ben je verzekerd van een perfecte wijn&spijs-combinatie, afgestemd op elk gerecht.
Geheel verzorgde culinaire bites inclusief privé chef
Verwen jezelf en je gasten met net dat beetje extra. Je hebt het verdiend.
We beginnen met een persoonlijk gesprek waarin we jouw wensen, voorkeuren en eventuele dieetwensen doornemen. Zo weten we precies wat jij en je gasten nodig hebben.
Op basis van ons gesprek na het invullen van ons formulier ontvang je een helder voorstel met menu-opties, planning en prijs. Na jouw akkoord gaan we direct aan de slag.
Op de dag zelf bereiden we alles vers, met aandacht voor detail en smaak. We zorgen dat alles netjes, hygiënisch en op tijd klaarstaat.
We vinden het belangrijk om te weten hoe jij onze dining experience hebt ervaren. In dit korte nagesprek horen we graag wat je vond van het eten, de service en de sfeer. Jouw feedback helpt ons om te blijven groeien en elke gast de best mogelijke beleving te geven.
Tijd om te genieten! Wij zorgen eventueel ook voor de op- en afbouw zodat je na afloop geen zorgen hebt – alleen een voldaan gevoel.
Jij kiest: wij leveren alles aan met duidelijke instructies, of komen op locatie om live te koken en te serveren. In beide gevallen hoef jij je nergens druk om te maken.
Bij Cheffrey hoef je je nergens zorgen over te maken. Van voorbereiding tot bezorging – alles wordt geregeld. Geen stress over het menu, de planning of de afwas. Jij hoeft alleen maar te genieten. Leun achterover, laat het aan ons over en ervaar hoe zorgeloos het echt kan zijn.
Heb je trek gekregen of wil je meer weten over wat Cheffrey voor jou kan betekenen? Of je nu op zoek bent naar een persoonlijk menu, vragen hebt over ingrediënten, of gewoon even wilt sparren over de mogelijkheden – wij staan voor je klaar!
Laat het ons weten via het contactformulier of stuur ons een berichtje. We reageren snel en denken graag met je mee.
Samen maken we jouw eetmoment onvergetelijk.
Telefoon: +31 6 19470180
Whatsapp: +31 6 19470180
E-mail: [email protected]
Adres: Dorpsstraat 75 3481EB Harmelen
Ja, absoluut! We houden rekening met alle dieetwensen en allergieën. Geef dit van tevoren aan bij je aanvraag, zodat we hier perfect op kunnen inspelen.
Nee, wij nemen alles mee. Van servies en bestek tot kookgerei en koelboxen – we zorgen ervoor dat jij volledig ontzorgd wordt.
Zeker, we bieden ook een volledig vegetarisch menu aan. Dit is net zo creatief en smaakvol als ons reguliere menu.
We rekenen €0,42 per gereden kilometer vanaf onze standplaats in Harmelen naar de locatie en terug. Dit wordt duidelijk vermeld in de offerte.
We raden aan om minimaal 2 tot 4 weken van tevoren te boeken. Voor last-minute aanvragen kun je altijd contact opnemen – we kijken graag wat er mogelijk is.
Wij hebben heerlijk genoten van een fantastische borrelbox. Verrassende, verfrissende smaken gecombineerd met lekkere wijnen.… Meer lezen Hopelijk komt dit vaker in het assortiment van Cheffrey terug want wij zijn fan!
We hebben een geweldige avond gehad met een heerlijk 5 gangen menu van top kwaliteit.… Meer lezen Vooraf waren alle wensen doorgenomen, waarna de mannen van Cheffrey alles tot in de puntjes hebben verzorgd. Een absolute aanrader en we gaan dit zeker nogmaals doen. Top!
Genoten van een 5-gangen lunch incl wijnarrangement!! Alles was tot in de puntjes verzorgd. Zowel… Meer lezen het eten als de bijpassende wijntjes waren top! Echt een aanrader!
Voor de trouwdag van mijn ouders hebben wij een geweldig 4 gangen diner gehad met… Meer lezen Cheffrey! Petra heeft een heerlijk menu voorgeschoteld bomvol smaken. De totale ontzorging was heerlijk en alles zag er perfect uit. Echt een aanrader!
Een overheerlijke lunch verzorgd door Jeffrey. Gewoon lekker in je eigen huis, maar toch het… Meer lezen gevoel dat je in een restaurant zit. En alles zag er zo mooi en lekker uit. En het smaakte ook heerlijk. Een echte aanrader!!!
What an amazing catering experience! professional service, well organized, reliable, high quality, delicious 5 course… Meer lezen & drinks. Looking forward to next time
Waanzinnige avond gehad met Cheffrey thuis. Ben niet de makkelijkste eter maar alles was overheerlijk!… Meer lezen Elk gerecht zag er even prachtig uit, inclusief borden en bestek. Echt een aanrader als je iets te vieren hebt. Voor mij was het echt de allerleukste manier om m’n 40e verjaardag te vieren met vrienden en familie! Nogmaals bedankt Jeffrey!
Top 4-gangen diner aan huis verzorgd door Cheffrey. De gerechten smaakten goed. De aankleding van… Meer lezen de tafel en de opmaak gerechten waren mooi. Hij is prettig in de communicatie. Zeker een aanrader!